อื่น

กุหลาบกับแอปเปิ้ล


เรานำขนมพัฟออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง

เราล้างแอปเปิ้ลผ่าครึ่งเอาแกนออกแล้วผ่าครึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ

ในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำ น้ำตาล น้ำมะนาวและอบเชย

เพิ่มแอปเปิ้ลและทิ้งไว้บนกองไฟจนนุ่มไม่กี่นาที

เรานำออกมาใส่จานโดยระวังอย่าให้แตก

เราเกลี่ยแป้งพัฟ ฉันมีแผ่นกลม หั่นแป้งพัฟเป็นวงกลมประมาณ 5-6 ซม. ดังในรูป หลังจากนั้นเราตัดวงกลมแต่ละวงประมาณ 10 ซม. คูณ 10 ซม. (ดูรูป)

วางแอปเปิ้ลทับซ้อนกันเล็กน้อยบนแผ่นแป้งพัฟแต่ละชิ้น ด้านล่างของ พัฟเพสตรี้จะงอเหนือก้นแอปเปิ้ล

หลังจากที่เราทำอย่างนั้น เราก็รีดแป้งพัฟและทำเป็นดอกกุหลาบ

เราวางดอกกุหลาบไว้บนถาดอบที่เราใส่กระดาษรองอบก่อน

เราทำสิ่งนี้กับขนมพัฟทุกชิ้น

หลังจากวางกุหลาบบนถาดแล้ว ให้ทาเนยเล็กน้อยด้วยไข่แดงแล้วโรยด้วยน้ำตาล

ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° ประมาณ 20 นาทีหรือจนกว่าเราจะเห็นดอกกุหลาบสีน้ำตาล

หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ปล่อยให้เย็นและใส่น้ำตาลผง



วีดีโอ: Föröka rosor med sticklingar (มกราคม 2022).