อื่น

เพนเน่กับผักและซอสโพรวองซ์


ใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

เราทำความสะอาดผักและล้างให้สะอาด

ตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันมะกอก 2-3 ช้อนโต๊ะลงไป

ตัดหัวหอมเป็นชิ้น ๆ สับพริกไทยอย่างประณีตหั่นบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นแครอท

ผัดผักในน้ำมันร้อนประมาณ 7-8 นาที (ไม่ควรนิ่มมากแต่กรอบเล็กน้อย)

เทซอสชั่วคราว (เป็นซอสมะเขือเทศกับผัก) ลงบนผักและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ซอสมีเครื่องเทศอยู่แล้ว ดังนั้นควรระมัดระวังในการชิมก่อน

ปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาที กวนเป็นครั้งคราว

พาสต้าสะเด็ดน้ำและผ่านน้ำเย็นที่เราเทลงในกระทะแล้วคลุกเคล้ากับซอสผัก

เราเสิร์ฟโหระพาร้อน ๆ และ / หรือสมุนไพรหอมแห้งไว้ด้านบน


วีดีโอ: เพนเนไสกรอกอตาเลยนกบฟกทอง: Italian Sausage u0026 Pumpkin Penne (พฤศจิกายน 2021).