ซุป

ซุปเบียร์อเมริกัน


ส่วนผสมสำหรับทำซุปเบียร์อเมริกัน

  1. ไลท์เบียร์ 1 แก้ว
  2. น้ำต้มเย็น 0.5 ถ้วย
  3. ขนมปังดำ 100 กรัม
  4. มะนาว 1 ชิ้น
  5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  6. ครีม (ปริมาณไขมันจาก 30%) - 1-2 ช้อนโต๊ะ เพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลัก: เบียร์ขนมปัง
  • ให้บริการ 1 รายการ
  • อาหารโลก

สินค้าคงคลัง:

มีด, เขียง, กระทะที่มีฝาปิด, กระต่ายขูด, ชาม, ช้อน, แก้ว, เครื่องผสม, แปรง, ผ้าเช็ดตัวในครัว, แผ่นส่วน, เตาในครัว

ทำซุปเบียร์อเมริกัน:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมขนมปังสีน้ำตาล

ใช้ขนมปังไรย์ตัดเปลือกออกด้วยมีด เราตัดขนมปังด้วยมือของเราหรือตัดอย่างประณีตด้วยมีดบนเขียงเป็นก้อนในชามลึก เทเบียร์กับเบียร์แล้วปล่อยให้ชง จาก 2 ถึง 10 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมมะนาว

ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและแปรง จากนั้นใส่มะนาวลงในกระชอนแล้วถือไว้เหนืออ่างล้างจานล้างด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ถูมะนาวด้วยผ้าเช็ดตัวในห้องครัวแล้วเอาความเอร็ดอร่อยด้วยกระต่ายขูด ในซุปเราต้องการเพียงความเอร็ดอร่อยของมะนาว

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมครีม

ตีครีมกับมิกเซอร์ประมาณ 5 นาที. เมื่อร่องรอยของการตีอยู่บนพื้นผิวของครีมหยุดการตี คุณยังสามารถใช้วิปครีมสำเร็จรูป

ขั้นตอนที่ 4: ชงส่วนผสมสำหรับซุปเบียร์

เทน้ำต้มเย็นลงในกระทะเพิ่มส่วนผสมของขนมปังและเบียร์ที่ต้มแล้วนำไปตั้งไฟกลาง หลังจากส่วนผสมเดือดให้ปิดไฟแล้วเติมมะนาวลงไป ผสมกับช้อน ปล่อยให้ปรุงอาหารปกคลุมด้วยฝา เป็นเวลา 15 นาที.

ขั้นตอนที่ 5: ทำซุปเบียร์อเมริกัน

คนส่วนผสมเบียร์ให้เข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยช้อนใส่น้ำตาลทรายและวางไฟขนาดเล็ก เป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่ต้องเดือด

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟซุปเบียร์อเมริกัน

ซุปเบียร์อเมริกันพร้อมเทลงในจานปล่อยให้เย็น แต่งหน้าด้วยวิปครีมด้านบน ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - สำหรับการเตรียมซุปคุณสามารถใช้เบียร์ดำ

- - หากต้องการคุณสามารถบดซุปเบียร์อเมริกันสำเร็จรูปในเครื่องปั่น

- - ครีมควรจะถูกแช่เย็นมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเย็นชามและชามผสม

ดูวิดีโอ: 300 VS The Avengers (กันยายน 2020).