อาหารว่าง

ลูกแพร์ในแป้ง


ส่วนผสมสำหรับทำลูกแพร์ในแป้ง

  1. ลูกแพร์สุก - 5.6 (ใหญ่พอ) เพื่อลิ้มรส
  2. เหล้ามากกว่าเชอร์รี่ 1 แก้วยิง
  3. น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวงเพื่อลิ้มรส
  4. นม 1/2 ถ้วย
  5. แป้งสาลี 100 กรัม (คุณยังสามารถข้าวโพด)
  6. ไข่ 1
  7. เหล้ารัมหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส
  8. น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
  9. เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
  10. ผิวมะนาวขูด 1 ช้อนชา
  11. ผงน้ำตาล (เพื่อโรย) เพื่อลิ้มรส
  12. น้ำมันพืชสำหรับคั่วเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลักลูกแพร์
  • เสิร์ฟ 2 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

ชาม, กระทะพร้อมฝา (สามลิตร), พลั่วหรือเครื่องผสม, กระทะ, ส้อม

ลูกแพร์ทำอาหารในแป้ง:

ขั้นตอนที่ 1: การเตรียมและการปรุงอาหาร


ขั้นตอนที่ 2: .

ล้างลูกแพร์ก่อนจากนั้นจึงปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งส่วนแล้วถอดแกนออกจากนั้นหั่นเป็นชิ้น (ชิ้นไม่ควรเกินหกเจ็ด) ในขั้นตอนนี้โรยด้วยเหล้าและน้ำมะนาวคลุมด้วยฝาปิดแล้วปล่อยทิ้งไว้ จากไข่แดง, นม, แป้ง, เหล้ารัม, เกลือ, น้ำตาลและผิวเลมอนเตรียมแป้งหรือส่วนผสม (แป้ง) จากนั้นเพิ่มไข่ขาวและตีให้เข้ากัน ใช้ส้อมจิ้มลูกแพร์ในแป้งแล้วทอดในน้ำมันที่อุ่นอยู่แล้วและโรยด้วยน้ำตาลผงทันที

ขั้นตอนที่ 2: เสิร์ฟลูกแพร์ในแป้ง

แน่นอนว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของขนมแปลก ๆ นี้และถ้าคุณมีความคิดสร้างสรรค์ในการเสิร์ฟอาหารจานนี้มันจะช่วยเพิ่มความเพลิดเพลินและความเพลิดเพลินเท่านั้น เมื่อวางทุกอย่างบนจานขนมคุณสามารถเทลงในน้ำเชื่อมช็อคโกแลตหรือเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยซึ่งจะทำให้นักชิมพอใจ และแน่นอนว่านี่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มชั้นเลิศสำหรับค่ำคืนที่แสนโรแมนติกหรือเป็นโอกาสที่ดีที่จะรักษาเพื่อนและคนที่คุณรัก แต่ถ้าทันใดนั้นคุณแค่อยากจะเปลี่ยนชีวิตประจำวันของคุณด้วยอาหารจานอร่อย ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - เสิร์ฟลูกแพร์แช่เย็นในแป้ง

- - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกแพร์ไม่ได้สุกเกินไปในระหว่างการทอดเพราะมันอาจทำให้เสียได้ไม่เพียง แต่ในจานเท่านั้น แต่ยังทำให้อารมณ์เสียด้วย

- - ลูกแพร์ส่วนใหญ่ในแป้งเสิร์ฟกับน้ำผึ้งเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด