อื่น ๆ

แพนเค้กมันฝรั่ง


ส่วนผสมในการทำแพนเค้กมันฝรั่ง

  1. มันฝรั่ง 5 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  2. แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ไข่ - 2 ชิ้น เพื่อลิ้มรส
  4. หัวหอม 2 ชิ้น
  5. น้ำมันพืชสำหรับทอดแพนเค้กมันฝรั่ง
  6. เกลือเพื่อลิ้มรส
  7. พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลัก
  • เสิร์ฟ 3 เสิร์ฟ
  • อาหารโลก

สินค้าคงคลัง:

กระต่ายขูด, ชาม, ปัด, ช้อนโต๊ะ, กระทะ, เตา

แพนเค้กมันฝรั่งทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1: สามมันฝรั่ง

ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง เพื่อที่จะไม่ได้มืดเติมด้วยน้ำเย็น ตะแกรงมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมหัวหอม

ปอกเปลือกหัวหอมขูดมันลงบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพื่อไม่ให้จ้องจากหัวหอมคุณสามารถลวกหัวหอมและมีดด้วยน้ำร้อน

ขั้นตอนที่ 3: เตรียมแป้ง

ในชามรวมมันฝรั่ง, หัวหอม, ไข่, แป้ง, เกลือ, พริกไทยและผสมแป้งให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4: แพนเค้กมันฝรั่งทอด

เพิ่มน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟและทอดแพนเค้กมันฝรั่ง กระจายแป้งด้วยช้อนโต๊ะในกระทะในรูปแบบของเค้กขนาดเล็ก ทอดแพนเค้กมันฝรั่งจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพลิกไปอีกด้านแล้วทำซ้ำอีกรอบ

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟแพนเค้กมันฝรั่ง

เสิร์ฟแพนเค้กมันฝรั่งร้อนไปที่โต๊ะ ร่วมกับอาหารจานเสร็จคุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวซึ่งเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - ถ้าคุณไม่ชอบหัวหอมคุณสามารถปรุงแพนเค้กโดยไม่ต้องหัวหอมพวกเขาจะไม่อร่อยน้อย

- - คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในแป้งมันจะให้ความสดใหม่ของฤดูร้อน

- - ดั้งเดิมแพนเค้กมันฝรั่งเสิร์ฟร้อนและครีมเปรี้ยว นอกจากนี้คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสอื่น ๆ เช่นกระเทียม

ดูวิดีโอ: Potato pancake แพนเคกมนฝรง ทำกนไดทำขายรวย (กันยายน 2020).