สลัด

สลัดล่าปลาแซลมอน


ส่วนผสมสำหรับนักล่าปลาแซลมอนปลาแซลมอน

  1. มันฝรั่งต้มชิ้นใหญ่ 3-4 ชิ้น
  2. หัวหอม 1 หัวหอม
  3. ผักกาดหอมใบเป็นตัวเลือก
  4. มะเขือเทศสด 4 ชิ้น
  5. แตงกวาสด 4 ชิ้น
  6. กุ้งต้ม 200 กรัม
  7. แซลมอน 250-300 กรัม
  8. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
  9. เกลือเพื่อลิ้มรส
  10. พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  11. น้ำตาล asp ช้อนชา
  12. น้ำสลัดมายองเนส 5 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมหลัก: ปลาแซลมอนมันฝรั่ง
  • ให้บริการ 4 เสิร์ฟ
  • อาหารโลก

สินค้าคงคลัง:

เขียง, มีด, ช้อนโต๊ะ, กระทะ, ชาม, จานเสิร์ฟกึ่งลึก

ทำอาหารสลัดปลาแซลมอนฮันเตอร์:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนประกอบ

ล้างมันฝรั่งให้เข้ากันแล้วนำไปใส่ในหม้อด้วยน้ำเค็มเล็กน้อย ต้มให้เย็นแล้วจึงปอกเปลือก ล้างแตงกวาและมะเขือเทศให้ทั่ว ปอกเปลือกหัวหอมและล้างออกด้วยน้ำไหล นำกุ้งออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วต้มในน้ำเค็ม

ขั้นตอนที่ 2: ดองต้นหอม

ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในน้ำมันพืชน้ำตาลและน้ำส้มสายชูในชาม ปล่อยให้มันหมักและหมัก

ขั้นตอนที่ 3: ตัดส่วนผสมทั้งหมด

จากนั้นหั่นเป็นมะเขือเทศก้อนใหญ่แตงกวามันฝรั่งต้ม ผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำปลาแซลมอนออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วตัดเป็นก้อนขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟสลัดสลัดปลาแซลมอนเสิร์ฟที่โต๊ะ

รวมส่วนผสมทั้งหมดผสมเพิ่มเกลือและพริกไทยดำตามความชอบและรสนิยมของคุณ ทีนี้ปล่อยให้สลัดยืนอยู่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟตัดใบสลัดหรือนาร์ให้เกลี่ยลงบนจานเสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้และโรยหน้าด้านบน จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยผักใบเขียวและกุ้งต้ม มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟสลัดแช่เย็นเป็นจานร้อน ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - หากคุณต้องการคุณสามารถแทนที่ส่วนผสมบางอย่างตามที่คุณต้องการหรือเพิ่มลงในส่วนผสมที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่นแครกเกอร์ข้าวไรย์สามารถทำให้สลัดชิ้นนี้มีความผิดปกติและกระเทียมแตงกวาดองหรือกะหล่ำปลีซึ่งมีรสเผ็ด

- - คุณยังสามารถตกแต่งสลัดดังกล่าวตามดุลยพินิจของคุณเอง มันอาจเป็นกุ้งตามที่ระบุในสูตรหรือใบผักชีฝรั่ง ให้อิสระอย่างเต็มที่กับจินตนาการของคุณและคุณจะประสบความสำเร็จ!

- - นอกจากนี้คุณยังสามารถแทนที่น้ำสลัดสำหรับสลัดนี้ด้วยผักหรือ mvslo มะกอก


ดูวิดีโอ: SALMON ยำแซลมอน สลดผก !! แซบละมนลน EATING SOUND Thai salmon salad (มกราคม 2022).