ปลา

ปลานึ่ง


ส่วนผสมปลานึ่ง

  1. ปลา 500 กรัม
  2. เกลือ เพื่อลิ้มรส
  3. เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)
  • ส่วนผสมหลักปลาแมคเคอเรล
  • เสิร์ฟ 2 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

หม้อไอน้ำสอง, คณะกรรมการครัว, หม้อหุง, มีด, ชาม

ปลานึ่ง:

ขั้นตอนที่ 1: ทำความสะอาดปลา

ในการเริ่มต้นสวนปลาคุณต้องทำความสะอาด เริ่มต้นด้วยปลาที่แตกต่างกันเช่นแช่แข็งและสดปอกเปลือกและเครื่องใน สำหรับสูตรนี้เรานำความสดใหม่ ในการทำความสะอาดปลามีความจำเป็นที่จะต้องทำความสะอาดเกล็ดจากนั้นเปิดจากหางจรดหัวและอุทร ล้างออกให้สะอาดแยกหัวและหางออก

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงปลา

ทำความสะอาดปลาแล้วเราใส่หม้อไอน้ำสองชั้นน้ำเค็มไว้ล่วงหน้าและคุณสามารถตะแกรงปลาด้วยเครื่องปรุงเพื่อให้ได้รสชาติ คุณสามารถเทปลาด้วยมะนาว จากนั้นใส่หม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลายี่สิบห้านาทีแล้วรอ

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟปลา

ปลานึ่งช่วยได้ถ้าคุณชอบอาหารอร่อยและบริสุทธ์ สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะใดก็ได้สำหรับงานรื่นเริงหรืองานเลี้ยงทั่วไปโดยก่อนหน้านี้ได้ออกแบบจานนี้ตามลำดับ มันเข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลายเช่นจากธัญพืช, ข้าวสาลี, บัควีท ฯลฯ และกับข้าวผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งซึ่งจะสามารถปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้ง วางปลาไว้กลางจานล้อมรอบด้วยกับข้าวโรยด้วยสมุนไพรสด และคุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - เมื่อเลือกปลาให้เลือกความหลากหลายของทะเลเนื่องจากมีสารอาหารและรสนิยมที่ดีกว่า

- - ใช้ปลาสดในกรณีที่รุนแรงปลาที่แช่แข็งตามธรรมชาติ

- - คุณสามารถใช้ปลาโดยไม่ต้องแยกหัวออกจากร่างกาย บางคนชอบที่จะใช้มัน (ไม่ใช่สำหรับทุกคน)

- - ใช้ซอสที่หลากหลายสำหรับอาหารปลาซึ่งจะให้รสชาติเพิ่มเติม


ดูวิดีโอ: ปลานลนงพรอมนำจมแจวแซบๆ. ครวเทยวตามใจ (มกราคม 2022).