ปลา

Pollock ในนม


ส่วนผสมสำหรับพอลลอคในนม

  1. โพลล็อค 600 กรัม
  2. นม 1 ช้อนโต๊ะ;
  3. หัวหอมเล็ก -1 ชิ้น.; เพื่อลิ้มรส
  4. แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือพริกไทยถั่วดำ 5-6 ชิ้น
  • ส่วนผสมหลักมินไต, นม
  • ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

จาน; ช้อน; กระทะ; มีด

พอลลอคทำอาหารในนม:

ขั้นตอนที่ 1: ปรุงปลา

เราล้างหัวหอมและตัดเป็นวงครึ่งบาง จากนั้นหั่นปลาเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ตอนนี้ใช้แป้งและทอดจนทองในกระทะ และจากนั้นกวนอย่างต่อเนื่องเราเจือจางแป้งกับนม ใช้แผ่นแยกต่างหากและวางที่ด้านล่าง โรยด้วยหัวหอมสับและพริกไทยเล็กน้อย นี่คือหมายเลขมงกุฎของเราหรือค่อนข้างเป็นความลับเติมปลาด้วยนม แต่เพื่อให้ครอบคลุมกับขอบและถ้ามีนมไม่เพียงพอให้เติมน้ำเล็กน้อย เราวางกระทะไว้ในเตาอบซึ่งร้อนถึง 200-220 องศา ทิ้งไว้ให้อบประมาณ 45 นาที

ขั้นตอนที่ 2: เราให้บริการกับตาราง

เราแพร่กระจายพอลลอคที่เสร็จแล้วบนจานและตกแต่งด้วยผัก ตอนนี้คุณตกหลุมรักกับปลา "รสจืด" นี้หรือไม่? ดูเหมือนว่าฉันจะทำอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - ฉันยังคงแนะนำทางเดียวได้ คุณแช่ปลาในนมประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วห่อแป้งและทอด จากนั้นถูแครอทและตัดหัวหอม จากนั้นใส่ในจานอบผักควรอยู่ด้านบนและเทครีมเปรี้ยวด้วยน้ำเจือจาง จากนั้นใส่ในเตาอบประมาณ 15-20 นาที

- - ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีหัวหอมมากเกินไปตัดให้พอดีกับสัดส่วนของคุณ


ดูวิดีโอ: เนสกาแฟ แสดงสด ใหมลาสด มนๆๆ สายยอ สายเขยว สายโดด จะ (มกราคม 2022).