อาหารว่าง

ก้อนยัดไส้


ส่วนผสมสำหรับทำก้อนกับไส้

  1. ก้อนหั่นบาง ๆ ยาว 1 ชิ้น
  2. เนย 100 กรัม
  3. ไส้กรอกหรือไส้กรอก 200 กรัม
  4. ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
  5. 2 ไข่
  6. มายองเนส 200 กรัม
  7. ชีส 200 กรัม (แข็ง)
  8. มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  9. ผักดอง 3 ชิ้น
  10. พริกหวาน 1 ชิ้น
  11. ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลัก
  • ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

ชามแผ่นอบเขียงมีดขูด

ก้อนปรุงอาหารที่มีไส้:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมก้อน

เอาก้อนแล้วผ่าครึ่งตาม นำเศษขนมปังออกให้ได้มากที่สุด แต่อย่างระมัดระวังเพื่อให้ขนมปังไม่แตก ข้างในแบ่งเท่า ๆ กันของเนยกระจายไปทั่ว


ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไส้

-

การปรุงอาหารไส้ ต้มไข่ ถูชีสกับกระต่ายขูด สับผักทั้งหมด: มะเขือเทศแตงกวาพริกสมุนไพร นอกจากนี้ยังตัดไส้กรอก (หรือไส้กรอก), ไข่ต้ม ผสมให้เข้ากันกับมายองเนส


ขั้นตอนที่ 3: เติมก้อนด้วยเนื้อสัตว์และผัก

ใส่มายองเนสสำเร็จรูป (ผัก + ไส้กรอกและไข่) ลงในส่วนที่เป็นก้อน จัดเรียงส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ โรยเนื้อสับด้วยชีสขูด บีบซอสมะเขือเทศเล็กน้อยที่ด้านบนของแต่ละครึ่งแล้วรวมกันครึ่งหนึ่งยัดไส้ก้อนกับแต่ละอื่น ๆ


ขั้นตอนที่ 4: อบ

ห่อก้อนที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือวางลงบนแผ่นอบล่วงหน้า ใส่ในเตาอบความร้อนเป็นเวลา 10 นาที


ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟ

ก้อนร้อนสามารถ greased เบา ๆ ด้วยเนยเพื่อให้เปลือกโลกสีทอง วางบนจานสวยงามคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว จานพร้อม ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- แทนก้อนคุณสามารถใช้ขนมปังประเภทใดก็ได้: saiki, baguettes, ม้วนโดยไม่ต้องกรอกขนมปังดอกคาโมไมล์หรือขนมปังอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ

- เลือกซอสและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อเตรียมอาหารจานนี้! ตัวอย่างเช่นใช้มัสตาร์ดหรือ adjika แทนซอสมะเขือเทศ

- ลองใช้สลัดหรืออาหารกระป๋องเป็นเนื้อสับ


ดูวิดีโอ: ยดไสกอนหนในกอนยางพาราขายหวงใหไดนำหนกมาก. ขาวชอง 8 (มกราคม 2022).