อื่น

นี่คือหน้าตาของอาหารขยะทั่วโลก


แม้ว่าขนาดของชิ้นส่วนในอเมริกาอาจใหญ่กว่านี้เล็กน้อย แต่อาหารขยะก็เป็นที่นิยมไปทั่วโลก

iStock/thinkstock

แม้ว่าขนาดของชิ้นส่วนในอเมริกาอาจใหญ่กว่านี้เล็กน้อย แต่อาหารขยะก็เป็นที่นิยมไปทั่วโลก

นี่คือหน้าตาของอาหารขยะทั่วโลก

iStock/thinkstock

แม้ว่าขนาดของชิ้นส่วนในอเมริกาอาจใหญ่กว่านี้เล็กน้อย แต่อาหารขยะก็เป็นที่นิยมไปทั่วโลก

เบลเยียม: วาฟเฟิล

“ฉันรู้สึกตื่นเต้นมาก” ซูซาน บาร์นส์ จาก . กล่าว TravlinGirl.com, "เมื่อระหว่างแวะพักที่ Atomium [อะตอมแบบจำลองขนาดเท่าอาคารที่สร้างขึ้นสำหรับงาน Brussels World's Fair ปี 1958] ฉันเห็นกลุ่มเด็กนักเรียนหยุดทานของว่างตอนเช้า — วาฟเฟิล! วาฟเฟิลเบลเยียมถูกห่อแยกกัน เหมือนกับเค้ก Little Debbie ของเราหรืออะไรทำนองนั้น และพวกเขาก็เริ่มเคี้ยวเอื้อง ฉันซื้อวาฟเฟิลประมาณแปดห่อสามห่อเพื่อนำกลับไปกับฉันและลิ้มรสทุกคำที่กัด!” Barnes ได้ขึ้นรถไฟไปยัง Waterloo และตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติในล็อบบี้รถไฟมี — คุณเดาสิ! — วาฟเฟิลที่บรรจุแยกชิ้นกัน! ขนมเหล่านี้มีขายทุกที่! รับอาหารขยะอื่นที่ชอบ - ทอดมันเยิ้มๆ - จากพวกเขา.

บราซิล: Coxinha

"ฉันจะบอกว่าอาหารขยะที่แพร่หลายมากที่สุดแห่งหนึ่งในบราซิล" นักข่าวด้านการเดินทางและ .กล่าว โลนลี่แพลนเน็ต ผู้เขียน Kevin Raub"คือคอกซินญ่าอันเป็นที่รัก ซึ่งแปลได้ดีที่สุดว่าคร็อกเก้ไก่ และมักมาในสองเวอร์ชัน มีหรือไม่มีครีมชีสบราซิล (คาตูปูรี) ไก่ฝอยห่อด้วยแป้งที่มีรูปร่างเหมือนขาไก่แล้วนำไปทอด สวรรค์ชั้นสูง มันเป็นขนมที่นิยมมากระหว่างเดินทาง มีขายตามร้านเบเกอรี่ทุกแห่งและ boteco (บาร์ท้องถิ่น) ในเมือง มักราดด้วยซอสร้อนทำเองด้วย”

ฝรั่งเศส: ขนมเคลือบช็อกโกแลต

วิกิมีเดีย

“ทุกคนหมกมุ่นอยู่กับ Petit Ourson มาร์ชเมลโลว์เคลือบช็อคโกแลต” Sara Liebermanนักข่าวด้านการเดินทางและไลฟ์สไตล์ที่อาศัยอยู่ในปารีส "หาซื้อได้ตามร้านขายของทั่วไป กินแค่อันเดียวไม่ได้!" ในปารีส คุณยังสามารถซื้อขนมห่อนูเทลล่าแบบแท่งแบบจุ่มได้ เช่น ป๊อกกี้ นักเขียนด้านการทำอาหารในปารีสกล่าว เอมิลี่ โมนาโก “ฝรั่งเศสไม่มีวัฒนธรรมการกินขนมขบเคี้ยวมากนัก” เธอกล่าวต่อ “แต่เด็กๆ จะได้รับเวลา 16.00 น. ทานของว่างทุกวันเมื่อกลับจากโรงเรียน และพวกเขามีขนมปังม้วนที่เรียกว่า pains au lait (แท้จริงแล้วม้วนนม) ที่เหมือนกับขนมปังบริออชที่ไม่ค่อยรวย”

เยอรมนี: Erdnussflips

iStock/Thinkstock

ในประเทศเยอรมนี ผู้คนมักจะชอบทานอาหารว่างที่มีรสหวานและไม่มีของคาวมากนัก ขนมขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งคือ Erdnussflips ซึ่งเป็นพัฟข้าวโพดเนยถั่ว ที่น่าสนใจคือขนมนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวเช็กเช่นกัน Erdnussflips ของสาธารณรัฐเช็กมีความเหลื่อมล้ำอยู่บ้าง” นักเขียนกล่าว นาโอมิ เคย์ โฮโนวา. "ในภาษาเช็กเรียกว่า Křupky.

ฮาวาย: Spam Masubi

สแปมเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เกาะฮาวาย และขนมขบเคี้ยวยอดนิยมคือ สแปม มาซูบิ ซึ่งเกี่ยวข้องกับสแปมย่างชิ้นบนข้าว (เหมือนกับซูชิ ยกเว้นไม่) ห่อด้วยสาหร่าย พบได้ในร้านสะดวกซื้อทั่วเครือเกาะ ประกอบด้วยสแปมหมักชิ้นหนึ่งย่างบนข้าวและถือโนริ

อิสราเอล: Bamba

แบมบะ เป็นขนมที่มียอดขายอันดับหนึ่งในอิสราเอล และมีความสำคัญต่อชาวอิสราเอลมากจนโรงงานที่ทำ Bamba ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของ จำเป็น อุตสาหกรรมในช่วงสงคราม Lilit Marcus บรรณาธิการดิจิทัลที่ CNTraveler.com กล่าวว่า "Bamba เป็นอาหารอิสราเอลที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่นในโลก" กล่าว "ดูเหมือนพัฟชีส แต่มีรสชาติเหมือนเนยถั่ว และมีบางเวอร์ชันที่ มีฮาลวาหรือไส้ช็อคโกแลต เป็นขนมขบเคี้ยวอันดับ 1 ของประเทศอย่างต่อเนื่อง” นักเขียนกล่าวว่ายังเป็นที่นิยมอย่างมากในอิสราเอลคือขนมข้าวสาลีทอดรูปพาสต้าที่เรียกว่า Bissli นักเขียนกล่าว Meirav Devash. ขนมขบเคี้ยวมีรสเผ็ดและมีห้ารูปแบบคลาสสิก: รสย่าง (รสบาร์บีคิวที่เป็นเอกลักษณ์) เกลียว; สี่เหลี่ยมรสพิซซ่า หอมหัวใหญ่ (อันนี้มีควัน) วงแหวน; rigatoni รสทาโก้; และแท่งรสฟาลาเฟล

เม็กซิโก: Takis

ในขณะที่คุณอาจนึกภาพทาโก้แสนอร่อยจากรถเข็นริมถนนเมื่อคุณฝันถึงขนมขบเคี้ยวในเม็กซิโก จินตนาการไม่ได้จบเพียงแค่นั้น Takis เป็นทากิโตข้าวโพดชิ้นเล็กๆ ที่ดูเหมือนเป็นส่วนผสมระหว่างเส้นขยุกขยิกชีสและแท่งมันฝรั่ง และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เช่น พริกและมะนาวร้อน fuego (ที่นิยมมากที่สุด), กัวคาโมเล่, ซัลซ่าบราวา, ฟาจิต้ากรุบกรอบและไนโตร

เปรู: Doña Pepa และ Canch

วิกิมีเดีย

“เมื่อชาวต่างชาติส่วนใหญ่นึกถึงอาหารเปรู มักจะนึกถึงภาพของวัตถุดิบสดใหม่และผลิตผลที่แปลกใหม่ Terra Hall นักข่าวมัลติมีเดียและนักเขียนด้านการเดินทางในลิมากล่าว “ฉันกำลังพูดถึงกล้วย มะม่วง อะโวคาโด และเซวิเช่ แน่นอน และในขณะที่คนในท้องถิ่นกินเพื่อสุขภาพที่เหมาะสม พวกเขายังชอบอาหารสบาย ๆ ของพวกเขาในรูปของอาหารขยะ Doña Pepa คือชาวเปรูถึงสิ่งที่ Oreo เป็นของอเมริกา สิ่งเหล่านี้ คุ้กกี้เคลือบช็อกโกแลตราดด้วยโรย พวกที่พิถีพิถันจะกินมันออกจากห่อทันที ถึงแม้ว่ารสชาติจะเหมือนกับบดและผสมกับไอศกรีมก็อร่อยไม่แพ้กัน". Canch ยังเป็นที่นิยมอีกด้วย “มันเหมือนกับข้าวโพดคั่วที่ไม่มีป๊อปคอร์น” ​​ฮอลล์กล่าว “เมล็ดข้าวโพดแห้งแล้วจึงโยนในกระทะที่มีน้ำมันและเกลือ พวกมันกรุบกรอบและเค็มและอร่อยมาก” ร้านอาหารเปรูแท้ๆ ทิ้งสิ่งเหล่านี้ไว้บนโต๊ะในขณะที่คุณรออาหาร และปิดจานเมื่อคุณหมดจาน

สกอตแลนด์: ของทอดทุกอย่าง

สก็อตแลนด์มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารขยะที่ดูแปลก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมทอด เช่น บัตเตอร์บอลล์และบาร์มาร์ส บาร์ Mars ทอดกรอบเป็นอาหารสก็อตที่มีชื่อเสียง แต่คุณสามารถหาขนมหรือช็อกโกแลตทอดได้ถ้าไปที่ร้านมันฝรั่งทอดในพื้นที่ของคุณ และมีอาหารขยะมากกว่าเนยทอดหรือไม่? อาการหัวใจวายบนจานนี้เกี่ยวข้องกับเนยทอดในแป้ง และมักจะเสิร์ฟพร้อมกับคูลิสและไอศกรีมเพื่อทำเป็นของหวานที่ค่อนข้างเข้มข้น ขอให้โชคดี. ให้แพทย์ของคุณใช้การโทรด่วน

ไต้หวัน: โมจิ

iStock/thinkstock

นอกเหนือจากชิปเอเชียที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ (รสกุ้งหรือปลาหมึกย่าง) ของว่างที่ชื่นชอบบนเกาะคือโมจิ “โมจิมาจากวัฒนธรรมแคะพื้นเมืองที่เคี้ยวหนึบ เหนียวหนึบ ทำจากแป้งข้าวเจ้า และสอดไส้ด้วยผงถั่ว งา หรือถั่วอัดซูกิ” อธิบาย แอนดรูว์ บลิส. "พวกมันติดอยู่บนเพดานปากของคุณและการกลืนไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป แต่นั่นเป็นส่วนหนึ่งของความสนุก" โมจิมีจำหน่ายทั้งในร้านขายของกระจุกกระจิกพิเศษ เช่นเดียวกับในร้านขายของชำและร้านสะดวกซื้อ


ดูวิดีโอ: ทงทวโลก วถชวตของคนเคนยา แอฟรกาใต (พฤศจิกายน 2021).