อาหารว่าง

การแพร่กระจายของสารละลายในสโลวีเนีย


ส่วนผสมสำหรับการทำจาระบีในสโลเวเนีย

  1. ใส่เกลือ 200 กรัม
  2. หัวหอม 1 ชิ้น
  3. กระเทียม 2 กลีบ
  4. ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  5. สับผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
  6. พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
  7. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ขนมปังสีน้ำตาล 3-4 ชิ้น
  • ส่วนผสมหลัก
  • ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

มีด, เครื่องบดเนื้อ, ชาม, เขียง, กระเทียม, กระทะ

การเตรียมจาระบีในภาษาสโลเวเนีย:

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมหัวหอม ...

สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมสับในน้ำมันพืชจนกว่ามันจะโปร่งใส

ขั้นตอนที่ 2: ประมวลผลกระเทียม

กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วบดละเอียดด้วยความช่วยเหลือของกระเทียม

ขั้นตอนที่ 3: ปรุงน้ำมันหมู

ตัดไขมันเค็มเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนา เราบิดไขมันเค็มสับในเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 4: รวมส่วนผสม

ในน้ำมันหมูเค็มแบบบิดเราเพิ่มหัวหอมผัดกระเทียมสับผักชีฝรั่งสับและผักชีลาว จากนั้นใส่พริกไทยป่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ไขมันในภาษาสโลวีเนียพร้อมแล้ว

ขั้นตอนที่ 5: เสิร์ฟ

การแพร่กระจายของไขมันจะเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังสีน้ำตาล ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - การใส่ไขมันในภาษาสโลเวเนียจะอร่อยกว่าถ้าคุณปรุงจากไขมันเค็มกับเนื้อชั้นบาง ๆ

- - ถ้าคุณเลือกน้ำมันหมูที่ทำจากเกลือรสเผ็ดคุณไม่จำเป็นต้องใส่พริกไทยลงในสเปรดที่เตรียมไว้


ดูวิดีโอ: ชางประจำบาน : ประโยชน และ ชนดของ ซแลนทหรอซลโคนครอบจกรวาล (มกราคม 2022).