อาหารว่าง

ไข่ยัดไส้ด้วยมายองเนส


ส่วนผสมในการทำไข่ยัดไส้มายองเนส

  1. ไข่ไก่ 6 ชิ้น
  2. มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  3. ครีมเปรี้ยว 1/4 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกหยวกแดง 1 ฝัก
  5. แตงกวาดองเค็ม 2 ชิ้น
  6. มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
  7. หัวหอม 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
  8. พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
  9. เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมหลักไข่
  • ให้บริการ 5 เสิร์ฟ

สินค้าคงคลัง:

มีด, กระทะ, เขียง, ชาม, จาน (สำหรับจานเสร็จ)

ไข่ทำอาหารยัดไส้มายองเนส:

ขั้นตอนที่ 1: ต้มไข่และตัดหัวหอม

ใส่ไข่ในกระทะเทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที ปอกเปลือกและล้างหัวหอม ตัดหนึ่งในสี่ของหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใส่หัวหอมที่เหลือในตู้เย็นมันจะไม่สะดวก พริกแดงหั่นเป็นเส้นยาว แตงกวาดองหั่นเป็นวงกลม

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมไส้

หั่นไข่ลวกครึ่งซีก ดึงไข่แดงออกมาอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผ้าขาวเสียหาย คลุกเคล้ากับไข่มัสตาร์ดและครีมเปรี้ยวจนเข้ากัน ใส่หัวหอมสับพริกไทยดำเกลือในมวลนี้และผสมทุกอย่าง

ขั้นตอนที่ 3: ยัดไข่

ใส่การบรรจุเสร็จในกระรอก จากนั้นเชื่อมต่อโปรตีนเป็นคู่ล้อมรอบพวกเขาด้วยแถบพริกแดงพริก เอาจานใส่แตงกวาสับลงไป จากนั้นวางไข่ในวงกลมของแตงกวาดองเค็ม บีบมายองเนสเล็กน้อยบนไข่แต่ละฟอง จานพร้อม ทานเล่น!

เคล็ดลับสูตร:

- - การทดลองกับตัวเลือกรสชาติของไข่ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถยัดไส้ไข่ด้วยส่วนผสมของชีสกระเทียม หรือแฮมกับซอสมะเขือเทศ

- - คุณสามารถตกแต่งไข่สำเร็จรูปยัดไส้มายองเนสด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชี), มะนาวฝาน, มะกอก, ผัก

- - หากจานแคลอรี่สูงเกินไปห้ามใช้มายองเนสแทนด้วยครีมเปรี้ยว


ดูวิดีโอ: ไขยดไสสตรอรอย งายๆ เดกกนไดผใหญกนด l อรอยพง #เฟรมอรอยจากเมน (มกราคม 2022).