หมวดหมู่ อาหารทะเล

ปลาหมึกย่างในซอสเผ็ด
อาหารทะเล

ปลาหมึกย่างในซอสเผ็ด

ส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกทอดในซอสเผ็ดส่วนผสมสำหรับทำปลาหมึกทอดในซอสรสเผ็ด: ปลาหมึก -3-4 ชิ้น (น้ำหนักประมาณ 1 ปลาหมึกคือ 500-600 กรัม) เพื่อลิ้มรสกระเทียม 3-4 ง่ามพริกแดงสด 1 ชิ้นยาว 3 เซนติเมตร หัวหอมสีแดงหวาน 1 หัวแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 2 ช้อนชารากขิง 2-3 ชิ้นน้ำกลั่นบริสุทธิ์ 2-3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะเกลือเกลือเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศ: ตะไคร้แห้ง 1 ช้อนชาขมิ้นครึ่งช้อนชา Fenugreek (Fenugreek) หนึ่งในสี่ของช้อนชา (เมล็ดแห้งและพื้น fenugreek) พริกพื้นแห้งของช้อนชาส่วนผสมหลักปลาหมึกยักษ์ที่ให้บริการ 4 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารเอเชีย, โอเรียนเต็ลพิมพ์รายการนี้อาหารไม่เหมาะ?

อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งทอด

ส่วนผสมในการทำอาหารกุ้งทอดกุ้งหลวงปอกเปลือก 300 กรัมแครกเกอร์บด 30 กรัมไข่ไก่ 2 ชิ้นนม (ปริมาณไขมันใด ๆ ) 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวสาลีพรีเมี่ยม 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 400 กรัมซอสมะเขือเทศ 300 กรัมมะนาว 1 ชิ้นยัดมะกอก 30 กรัม เกลือ 20 กรัมเพื่อลิ้มรสส่วนผสมหลักกุ้งส่วนที่ 6 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารอิตาเลียนพิมพ์รายการนี้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่นึ่ง

ส่วนผสมสำหรับหอยแมลงภู่นึ่งส่วนผสมสำหรับหอยแมลงภู่: หอยแมลงภู่ (สด) 1 กก. เกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมะนาว (ไม่จำเป็น) เพื่อลิ้มรสผักเพื่อลิ้มรสน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรสซอส: ขิง 1 รากน้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรสซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียว 1 พวงส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์เสิร์ฟ 4 เสิร์ฟ รายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

เห็ดยัดปลาหมึก

ส่วนผสมในการทำปลาหมึกยัดไส้เห็ดปลาหมึกซาก 4-5 ชิ้น น้ำ 2 ลิตรเห็ด 500 กรัม (เอาเห็ด) หัวหอม 1 ชิ้น มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวไขมัน) เนยแข็งกึ่งแข็ง 100 กรัมเนย 30 กรัมแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ สีเขียวเพื่อลิ้มรส (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสส่วนผสมหลักปลาหมึก, เห็ดส่วนที่ 4 เสิร์ฟพิมพ์รายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

จูเลียนกุ้ง

ส่วนผสมสำหรับทำจูเลียนกับกุ้งกุ้งแช่แข็ง - 200 กรัม เพื่อลิ้มรสเนย 20 กรัม ฮาร์ดชีส 50 กรัม มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ครีม (ไขมัน 30%) 3 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีพรีเมี่ยม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1.5 ถ้วย เกลือเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมหลักกุ้งส่วนที่ 2 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารฝรั่งเศสพิมพ์รายการนี้อาหารไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งชีส

ส่วนผสมสำหรับการเตรียม "ชีสกุ้ง" ชีส "รัสเซีย" 500 กรัม กุ้ง (ต้ม 10 ชิ้นใหญ่กว่าสำหรับตกแต่งส่วนที่เหลือในสลัด) เพียง 500 กรัม; กระเทียม 3-4 กลีบ ไข่ไก่ (ต้ม) 3 ชิ้น; มะกอก (10-15 ชิ้น) เป็นตัวเลือก; มายองเนส (สำหรับแต่งตัว); เพื่อลิ้มรสน้ำธรรมดา (สำหรับไข่ต้มและกุ้ง)
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

ปลาหมึกในแป้ง

ส่วนผสมสำหรับการปรุงปลาหมึกในแป้ง Squid (ซากเปลือกแช่เย็น) 3 ชิ้น ไข่ขาว 2 ชิ้น แป้งข้าวสาลีพรีเมี่ยม 0.5 ถ้วยน้ำดื่ม 0.5 ถ้วยเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรสส่วนผสมหลักปลาหมึกส่วนแบ่ง 6 เสิร์ฟรายการพิมพ์ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งฝรั่งเศส

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งในฝรั่งเศสส่วนผสมสำหรับทำกุ้งในฝรั่งเศส: กุ้ง (แช่แข็ง) 400 กรัม ไข่ไก่ 1 ชิ้น แป้งข้าวสาลีพรีเมี่ยม 1/2 ถ้วยเกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วยใบโหระพาแห้งเพื่อลิ้มรสเกลือเพื่อลิ้มรสซอส: มายองเนส 1/3 ถ้วยครีมเปรี้ยว (ปริมาณไขมันใด ๆ ) 1/3 ถ้วยแตงกวาดอง (เค็ม) 1 ชิ้น
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่กับมายองเนส

ส่วนผสมในการทำหอยมัสเซิลกับมายองเนส (สีเขียวหรือสีดำ) 20 ชิ้น มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะชีส (แข็ง) 150 กรัม มะนาว 1 ชิ้น ส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์เสิร์ฟ 8 เสิร์ฟพิมพ์รายการนี้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม? เลือกสูตรที่คล้ายกันจากคนอื่น ๆ ! สินค้าคงคลัง: ถาดอบ, ขูด, ช้อน, จานเสิร์ฟการเตรียมหอยแมลงภู่กับมายองเนส: ขั้นตอนที่ 1: หอยแมลงภู่ปรุงกับมายองเนส
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่ในไวน์ขาว

ส่วนผสมในการทำหอยแมลงภู่ในไวน์ขาวหอยสด 1.5 กก. ไวน์ขาวแห้ง 2 ถ้วย หัวหอม 1 ชิ้นขนาดกลาง ผักชีฝรั่งสองกิ่ง คื่นฉ่ายก้านคู่ โหระพาสดแห้งหรือสับ 1/4 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 1-2 ใบเล็ก เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่ทอด

ส่วนผสมในการเตรียมหอยแมลงภู่ทอด (ขนาดใหญ่และปอกเปลือก) 300 กรัม แป้งสาลีพรีเมียม 3 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาว 100 มล. ไข่ไก่ 1 ชิ้น น้ำมันพืช (ดอกทานตะวันกลั่น) 100 มล. เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส มะนาว 1 ชิ้น ส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์ส่วนที่ 2 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารฝรั่งเศสพิมพ์รายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งราดซอส

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมกุ้งกับซอสกุ้ง (สดกว่า แต่ควรแช่แข็งด้วย) 1 กก. ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 6 กลีบซอสทาบาสโก 1 ช้อนชาน้ำตาล 1 ช้อนชาเกลือ 0.5 ช้อนชามะนาว 2 กลีบผักชีฝรั่งหลายก้านผักชีส่วนผสมหลายอย่างกุ้งหลักส่วนที่ 5 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารเยอรมันพิมพ์รายการอาหารไม่เหมาะ?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่กับมะนาว

ส่วนผสมในการทำหอยแมลงภู่กับมะนาวหอยแช่แข็ง 0.5 กก. น้ำมันพืชบริสุทธิ์ 0.5 ถ้วย ผักชีฝรั่งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ชิ้น เครื่องเทศสำหรับปลา 1 ช้อนชา เกลือเพื่อลิ้มรสเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์ส่วนที่ 2 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารฝรั่งเศสพิมพ์รายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งอบ

ส่วนผสมสำหรับทำกุ้งอบในเบคอนกุ้งขนาดใหญ่ (สดหรือแช่แข็ง) 12 ชิ้น เบคอน 12 ruccola 100 กรัม มะนาว 1 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่ 4 ชิ้น ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ หัวหอม "หวาน" ช้อนโต๊ะ 0.5 ชิ้น ส่วนผสมหลักเบคอนกุ้งมะนาวส่วนที่ 2 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารอิตาเลียนพิมพ์รายการนี้อาหารไม่เหมาะหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

เบคอนหอยแมลงภู่

ส่วนผสมในการทำหอยแมลงภู่กับเบคอนหอยแมลงภู่ (กับเปลือกหอยแช่แข็ง) 140 กรัม ครีม 33% ไขมัน 80 มล. ผักโขม 5 กรัม เบคอน 30 กรัม กรูแยร์ชีส 50 กรัม ผักกาดหอมใบ 10 กรัม มะนาว 1 ชิ้น ใบโหระพา 5 กรัม น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งอบ

ส่วนผสมในการเตรียมกุ้งอบกุ้งแช่แข็ง 1.5 กก. เนย 2 ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกระเทียม 2 กลีบซอสพริกเผ็ด 3/4 ช้อนชาพริกไทยป่น 1/4 ช้อนชาเกลือเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสส่วนผสมหลักกุ้งที่ให้บริการ 4 เสิร์ฟพิมพ์รายการนี้อาหารไม่เหมาะหรือไม่
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่ในแป้ง

ส่วนผสมในการทำหอยแมลงภู่ในหอยแมลงภู่ 1 กิโลกรัม ไข่ไก่ 1 ชิ้น เบียร์ (เบา) 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวสาลีพรีเมี่ยม 6 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือเพื่อลิ้มรส (ฉันมักจะใช้ 2 ช้อนชา) น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์ส่วนที่ 4 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารฝรั่งเศสรายการพิมพ์ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่กับชีส

ส่วนผสมในการทำหอยแมลงภู่กับหอยแมลงภู่ในเปลือกหอยขนาดใหญ่ 300 กรัม มะนาว 1 ชิ้น กระเทียม 3-5 กลีบ ส่วนผสมของสมุนไพร "สมุนไพรอิตาลี" หรือ "สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียน" - 1 แพ็ค พริก 0.5 ช้อนชา ขน 4 พวง มะเขือเทศ 3 ชิ้น พริกหยวก 0.5 ชิ้น มะกอกหลุม 5-6 ชิ้น
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยแมลงภู่ไครเมีย

ส่วนผสมสำหรับการทำหอยแมลงภู่ไครเมียหอยแมลงภู่แช่แข็ง 300 กรัมหัวหอมเล็ก 3 ชิ้นแครอท 1 ชิ้นพริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้นผักชีฝรั่ง 5 ก้านกระเทียมใบ 1-2 ชิ้นมะเขือเทศวาง 70 กรัมหรือ 2 ช้อนโต๊ะครีมครีม 25% 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกสำหรับทอด 4 ช้อนโต๊ะวัยรุ่นของโรสแมรี่ 1 ชิ้นชาดำ 1 ถ้วยเกลือ 1 ช้อนชาพริกไทยดำ 1 หยิกส่วนผสมของสมุนไพรอุซเบก 1 หยิก Sumach 2 หยิก Tandori masala 1 หยิกส่วนผสมหลักหอยแมลงภู่และหอยเชลล์ส่วนที่ 4 เสิร์ฟอาหารโลก ห้องครัวห้องครัวพิมพ์รายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม?
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

หอยโปรวองซ์

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมหอยโปรวองซ์หอยแมลงภู่สด 500 กรัม หัวหอม 4-5 ชิ้น กระเทียม 1 หัว พริกป่น (ดิน) 1. ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1-2 ช้อนชา น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส มะเขือเทศ (เนื้ออ้วนใหญ่) 4-5 ชิ้น Uki ใบโหระพาแห้งเพื่อลิ้มรส พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส เกลือเพื่อลิ้มรส
อ่านเพิ่มเติม
อาหารทะเล

กุ้งมังกรยัดไส้

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมกุ้งมังกรสด Lobsters (600 กรัมต่อชิ้น) 2 ชิ้น ขนมปังขาวค้าง 4 ชิ้น มาการีนหรือเนย 45 กรัม หอมแดง 40 กรัม ใบโหระพา 15 กรัม เกลือเพื่อลิ้มรส พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส มะนาว 1 ชิ้น ส่วนผสมหลักกุ้งก้ามกรามและกุ้งมังกรส่วนที่ 2 เสิร์ฟอาหารโลกอาหารอิตาเลียนพิมพ์รายการไม่เหมาะหรือไม่
อ่านเพิ่มเติม